conosci in3pida extra? É gratis
Un divano, una telecamera
e i professionisti dell'ospitalità
Ecco "SEDUTE COMODE", il nuovo format di in3pida
Riflessioni sul mondo dell’ospitalità e racconti di esperienze acquisite durante tanti viaggi.
“Sedute comode” nasce dalla voglia di condividere suggestioni, idee, impressioni e di metterti a disposizione tutte le novità che riguardano le strutture ricettive, il digital marketing, il servizio, l’accoglienza.
Brevi video da 10 – 15 minuti, uno a settimana. Vere e proprie sedute comode dal divano, dove si parla di attualità legata agli hotel, nuovi concetti di ospitalità, esperienze. Proprio come si fa con gli amici.
Vogliamo condividere con te tante riflessioni su un settore che cresce e cresce ogni giorno di più. E siamo felici che tu condivida le tue idee con noi.
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LUSSO
Cos'è oggi il lusso nell'ospitalità? A volte si tratta della destinazione, altre della struttura, altre ancora del servizio offerto
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RISTRUTTURAZIONI
Stai pensando di rinnovare il tuo hotel? Ristrutturare è un investimento che dura nel tempo e va fatto pensando ai tuoi ospiti
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NUOVI TREND
Numeri, dati, nuove tecnologie ma anche idee, tendenze di mercato e strategie da applicare nella tua struttura ricettiva
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RELAZIONE
Un ospite è la tua più grande risorsa. Conquistarlo richiede impegno, mantenerlo è un'opportunità che dipende da te
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VENDITA
Ci sono periodi in cui si vende tanto e altri in cui si fatica. Stai mettendo in campo tutte le tecniche della persuasione?
SEDUTE COMODE
La nuova stagione
Il nuovo format di in3pida. Un video a settimana, per trascorrere qualche minuto insieme a parlare di quello che più amiamo: il mondo dell'ospitalità.
Inizia subito la visione:
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SEDUTE COMODE seconda stagione | Episodio 3
“Genuina” e di “qualità” due parole vuote per la tua ristorazione
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SEDUTE COMODE seconda stagione | Episodio 2
“Accoglienza romagnola” è un amore vero!
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SEDUTE COMODE seconda stagione | Episodio 1
Mica tutti gli hotel hanno gli stessi punti di forza?!
SEDUTE COMODE
Prima stagione
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Episodio 49
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Episodio 48
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Episodio 47
Spesso per la fretta, a volte per la distrazione, altre per la mancanza di abitudine si tende a rispondere solo a quello che gli ospiti chiedono. Ma ci sono sempre tante alternative per convincerli.
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Episodio 46
Sì, a volte è proprio così. Non li fai nemmeno arrivare in hotel, li allontani quando ancora sono a casa. Come è possibile? Tutto dipende da come gestisci le richieste di preventivo che ricevi
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Episodio 45
Idee da introdurre in hotel senza buttar giù muri o stravolgimenti, ma con pochi e semplici accorgimenti
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Episodio 44
Melissa ha fatto un giro in Trentino. Oltre a testare vari livelli di relax nella Spa e a farci invidia con panorami stupendi, ha studiato l’ospitalità della zona soprattutto in ambito family
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Episodio 43
Sedute comode oggi è nella versione 𝗠𝗲𝗹𝗶𝘀𝘀𝗮 𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗲 𝘀𝗰𝗲𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲.
Perché bisogna far vedere bene cosa succede spesso in hotel quando un ospite è seduto a tavola e il cameriere non sa cosa rispondere
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Episodio 42
Parliamo ancora di abitudini (sapete, ogni tanto Melissa si fissa su certi argomenti e ci tocca sentire tutto il riprovero 
)
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Episodio 41
Come il copriletto sopra i cuscini, gli sgabelli in bagno, la risposta al telefono “Sono al completo, arrivederci”
Guarda il video.
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Episodio 40
Prendi carta e penna e scrivi i 3 punti di forza del tuo hotel. Hai per caso scritto accoglienza, cucina genuina e posizione strategica?
Guarda il video.
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Episodio 39
Partiamo da un concetto: ci vuole verità. Nella comunicazione, nell’immagine, nella vendita. In tutto. Siamo nell’epoca della trasparenza
Guarda il video.
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Episodio 38
Sai chi sono “gli agostani”? Sono i turisti obbligati a viaggiare in alta stagione, quando tutto è più costoso e tutto è pieno ovunque. Implacabili…
Guarda il video.
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Episodio 37
Tutti vogliono i turisti tedeschi. Perché è comodo avere in casa un tipo di ospite che si adatta a tutto, apprezza le piccole cose, consuma tanti extra
Guarda il video.
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Episodio 36:
Siediti comodo e prendi il telefono in mano. Riempiamo i buchetti del quadro insieme?
Perché proprio il telefono nell’era più digital?
Guarda il video.
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Episodio 35:
Da tanti fattori, prima di tutto dal fotografo che scegli. Poi dalla durata, dalla presenza dell’hotel stager, dagli ambienti, dalla tipologia di camera…
Guarda il video.
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Episodio 34:
Esistono 2 tipi di hotel: quelli che non serve dire il nome ma si capisce subito chi sono dal loro stile e quelli uguali a tanti altri. Basta poco per essere originali, segui i consigli
Guarda il video.
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Episodio 33:
C’è un elemento che continua a comparire negli armadi di tantissimi hotel: la coperta dell’esercito! Ma non solo quella…
Guarda il video.
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Episodio 32:
Sai che in tanti tornano in vacanza nello stesso hotel dove hanno sentito degli odori piacevoli?
Guarda il video.
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Episodio 31:
C’è ancora molta confusione e ci sono diversi modi di gestirla.
Abbiamo individuato 4 stili diversi
Guarda il video.
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Episodio 30:
Ultima puntata dedicata alle foto in hotel. Ti raccontiamo come organizzare gli scatti negli spazi comuni
Guarda il video.
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Episodio 29:
Scegliamo un angolo della sala da pranzo da allestire (non serve mostrare una distesa di tavoli) e prepariamo il set dall’apparecchiatura a quello che c’è nel piatto
Guarda il video.
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Episodio 28:
Scegliamo un angolo della sala da pranzo da allestire (non serve mostrare una distesa di tavoli) e prepariamo il set dall’apparecchiatura a quello che c’è nel piatto
Guarda il video.
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Episodio 27:
Fare le foto è la base della vendita camere. Sì, proprio così. Non si vende con immagini datate, sempre le stesse, di tanti anni fa. Ecco come prepararsi ad un nuovo servizio fotografico
Guarda il video.
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Episodio 26:
Il racconto di un’esperienza vissuta in un hotel del centro Italia. Una permanenza che avrebbe forse meritato una recensione negativa, ma non è stata fatta per un motivo ben preciso…
Guarda il video.
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Episodio 48
SEI TU CHE MANDI VIA GLI OSPITI, PARTE III
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Episodio 47
SEI TU CHE MANDI VIA GLI OSPITI, PARTE II
Spesso per la fretta, a volte per la distrazione, altre per la mancanza di abitudine si tende a rispondere solo a quello che gli ospiti chiedono. Ma ci sono sempre tante alternative per convincerli
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Episodio 46
SEI TU CHE MANDI VIA GLI OSPITI, PARTE I
Sì, a volte è proprio così. Non li fai nemmeno arrivare in hotel, li allontani quando ancora sono a casa. Come è possibile? Tutto dipende da come gestisci le richieste di preventivo che ricevi
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Episodio 45
PICCOLI SUGGERIMENTI PER MIGLIORARE I SERVIZI IN HOTEL
Idee da introdurre in hotel senza buttar giù muri o stravolgimenti, ma con pochi e semplici accorgimenti
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Episodio 44
SENSIBILIZZARE GLI OSPITI
Melissa ha fatto un giro in Trentino. Oltre a testare vari livelli di relax nella Spa e a farci invidia con panorami stupendi, ha studiato l’ospitalità della zona soprattutto in ambito family
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Episodio 43
IL CAMERIERE NON È UN PORTA PIATTI
Sedute comode oggi è nella versione 𝗠𝗲𝗹𝗶𝘀𝘀𝗮 𝗲 𝗹𝗲 𝘀𝘂𝗲 𝘀𝗰𝗲𝗻𝗲𝘁𝘁𝗲.
Perché bisogna far vedere bene cosa succede spesso in hotel quando un ospite è seduto a tavola e il cameriere non sa cosa rispondere
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Episodio 42
ABITUDINI CHE ERA MEGLIO TENERE
Parliamo ancora di abitudini (sapete, ogni tanto Melissa si fissa su certi argomenti e ci tocca sentire tutto il riprovero )
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Episodio 41
ABITUDINI DURE A MORIRE, IL VERO FRENO DELLA CRESCITA
Come il copriletto sopra i cuscini, gli sgabelli in bagno, la risposta al telefono “Sono al completo, arrivederci”
Guarda il video.
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Episodio 40
NON C’È MARKETING SENZA PRODOTTO, PARTE 2
Prendi carta e penna e scrivi i 3 punti di forza del tuo hotel. Hai per caso scritto accoglienza, cucina genuina e posizione strategica?
Guarda il video.
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Episodio 39
NON C’È MARKETING SENZA PRODOTTO, PARTE 1
Partiamo da un concetto: ci vuole verità. Nella comunicazione, nell’immagine, nella vendita. In tutto. Siamo nell’epoca della trasparenza
Guarda il video.
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Episodio 38
LE RECENSIONI DI AGOSTO
Sai chi sono “gli agostani”? Sono i turisti obbligati a viaggiare in alta stagione, quando tutto è più costoso e tutto è pieno ovunque. Implacabili…
Guarda il video.
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Episodio 37
QUANDO L’ALBERGATORE (RI)VUOLE I TEDESCHI
Tutti vogliono i turisti tedeschi. Perché è comodo avere in casa un tipo di ospite che si adatta a tutto, apprezza le piccole cose, consuma tanti extra
Guarda il video.
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Episodio 36:
2021: L’ANNO DELLA CONVERSIONE AL TELEFONO
Siediti comodo e prendi il telefono in mano. Riempiamo i buchetti del quadro insieme?
Perché proprio il telefono nell’era più digital?
Guarda il video.
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Episodio 35:
QUANTO COSTA UN SERVIZIO FOTOGRAFICO
Da tanti fattori, prima di tutto dal fotografo che scegli. Poi dalla durata, dalla presenza dell’hotel stager, dagli ambienti, dalla tipologia di camera…
Guarda il video.
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Episodio 34:
HOTEL CON PERSONALITA’ VS HOTEL STERILI
Esistono 2 tipi di hotel: quelli che non serve dire il nome ma si capisce subito chi sono dal loro stile e quelli uguali a tanti altri. Basta poco per essere originali, segui i consigli
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Episodio 33:
COSA NON VOGLIO PIU’ TROVARE IN UNA CAMERA D’ALBERGO
C’è un elemento che continua a comparire negli armadi di tantissimi hotel: la coperta dell’esercito! Ma non solo quella…
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Episodio 32:
MARKETING OLFATTIVO IN HOTEL
Sai che in tanti tornano in vacanza nello stesso hotel dove hanno sentito degli odori piacevoli?
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Episodio 31:
LA COLAZIONE IN HOTEL NEL 2021 TRA FRAINTENDIMENTI ED ERRORI
C’è ancora molta confusione e ci sono diversi modi di gestirla.
Abbiamo individuato 4 stili diversi
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Episodio 30:
FOTOGRAFARE HALL, RECEPTION E SPAZI BIMBI
Ultima puntata dedicata alle foto in hotel. Ti raccontiamo come organizzare gli scatti negli spazi comuni
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Episodio 29:
FOTOGRAFARE LA COLAZIONE
Scegliamo un angolo della sala da pranzo da allestire (non serve mostrare una distesa di tavoli) e prepariamo il set dall’apparecchiatura a quello che c’è nel piatto
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Episodio 28:
FOTOGRAFARE IL RISTORANTE
Scegliamo un angolo della sala da pranzo da allestire (non serve mostrare una distesa di tavoli) e prepariamo il set dall’apparecchiatura a quello che c’è nel piatto
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Episodio 27:
PREPARARE UN SERVIZIO FOTOGRAFICO IN HOTEL
Fare le foto è la base della vendita camere. Sì, proprio così. Non si vende con immagini datate, sempre le stesse, di tanti anni fa. Ecco come prepararsi ad un nuovo servizio fotografico
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Episodio 26:
COMUNICARE I SERVIZI IN MODO CHIARO
Il racconto di un’esperienza vissuta in un hotel del centro Italia. Una permanenza che avrebbe forse meritato una recensione negativa, ma non è stata fatta per un motivo ben preciso…
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Episodio 25:
Parliamo dell’annosa questione del distanziamento in sala ristorante. Un argomento molto discusso, insieme ai protocolli da applicare in hotel, ma ci sono alcuni “trucchi del mestiere” per gestire al meglio gli spazi
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Episodio 24:
Abbiamo fatto un ripasso su come gestire l’igiene in hotel e far sentire gli ospiti tranquilli, dal buffet alle camere, dagli spazi comuni all’accoglienza: quest’anno l’attenzione è ancora più alta
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Episodio 23:
Ecco tante idee e consigli su quello che puoi vendere in albergo – tra prodotti tipici e giochi che piacciono ai bambini – e come curare l’esposizione
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Episodio 22:
Tra i cibi da tenere sempre pronti quando ospiti bambini a quello che i piccoli ospiti amano mangiare a merenda. Tutti i consigli per gestire la ristorazione, anche se non sei un family hotel.
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Episodio 21:
Tanti consigli sulle scelte da fare, dalla plastica ai giochi montessoriani. Ma la cosa più importante è che siano igienici! I giochi vanno disinfettati
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Episodio 20:
Tutto quello che le famiglie si aspettano negli spazi riservati ai bambini, anche se non sei un family hotel
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Episodio 19:
Tanti hotel decidono di fare una scelta drastica, tanti altri si rivolgono ai due target così diversi tra loro.
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Episodio 18:
C’è tanto coinvolgimento da parte degli utenti quando si mostrano i piatti dell’hotel. Cosndigli pratici per allestire un set.
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Episodio 17:
Vuoi un esempio? Se hai un servizio navetta, fai un video mentre ci sali tu e ti fai accompagnare nel tragitto. Ne vuoi un altro? La governante sta rifacendo la camera? Mostrala nelle sue azioni quotidiane
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Episodio 16:
La tua struttura va raccontata mostrando prima di tutto le persone che ne fanno parte: i titolari, lo staff o chi è più predisposto a mettersi davanti alla macchina fotografica
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Episodio 16:
La tua struttura va raccontata mostrando prima di tutto le persone che ne fanno parte: i titolari, lo staff o chi è più predisposto a mettersi davanti alla macchina fotografica
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Episodio 15:
Tra aforismi, Santi e riferimenti religiosi, meme, condivisioni, c’è molta differenza tra la gestione di una pagina in modo professionale e il proprio profilo personale
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Episodio 14:
Tra aforismi, Santi e riferimenti religiosi, meme, condivisioni, c’è molta differenza tra la gestione di una pagina in modo professionale e il proprio profilo personale
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Episodio 13:
In questa puntata Valeria ci spiega come mantenere la relazione con l’ospite e come interagire attraverso i social rispettando alcune semplici regole
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Episodio 12:
Hotel e ristrutturazione: la sala ristorante va ripensata in relazione al servizio. Buffet o menù à la carte? Quanto spazio avete a disposizione? Ecco varie ipotesi.
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Episodio 11:
Le domande sono sempre tante: i bambini devono mangiare con i genitori o con gli animatori, al miniclub o in sala ristorante? E come gestisco il baby menù?
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 10:
Sto ripensando le camere, le tematizzo per i bambini o no? Ti racconto qualche esempio con tutti i miei consigli, tra tematizzazioni soft o più complete.
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 7:
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 6:
Dimmi quanti anni ha la mamma che ospiti e ti dirò quali abitudini ha nella scelta delle vacanze
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 5:
Dimmi quanti anni ha il tuo bambino e ti dirò quali servizi introdurre in hotel per soddisfare l’esigenza della famiglia
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 4:
Dimmi che tipo di mamma ospiti e ti dirò come comunicare con ogni sotto-taget family
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 3:
Il grande dilemma di tutti gli anni: invio o non invio una newsletter con gli auguri di Natale
Cosa fare?
Scopri di più guardando il video.
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Episodio 2:
Ancora oggi assistiamo a ristrutturazioni che prevedono il bancone, quelli classici che siamo abituati a vedere.
Il bureau però implica distanza.
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Episodio 1:
Ci viene da pensare a strutture storiche di pregio, stanze grandi, maestosità.
Ma non è solo questo. C’è tanto altro.
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Dicono di noi
(e non li abbiamo costretti)
Roberta, Hotel Haiti
Agenzia giovane, attenta al cliente, ottimo rapporto 1:1 nell’ascolto, realizzazione grafica e completamento obiettivi. La consiglio vivamente !